Frutas en el desayuno

Frutas en el desayuno   Hay muchos pacientes que hacen la siguiente reflexión: quiero mejorar mi calidad de vida, integro fruta en el desayuno. Como hemos explicado en posts anteriores, no existe una dieta correcta o una dieta incorrecta, existen muchas y todas ellas van en función del metabolismo.   Por ejemplo, sabemos que los…

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Cambia al cerveza por vino

Cambia al cerveza por vino   Durante estas fiestas y en el transcurso del 2018 yo recomiendo a todas esas personas que tengan un consumo moderado de alcohol, y que además sustituyan la cerveza por el vino, el champan o el cava.   No olvides que la cerveza es cebada y su principal función es…

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Pásate a la grasa

Pásate a la grasa Dentro de los muchos grupos de alimentos que encontramos hoy en día, podemos encontrar: las proteínas, grasas e hidratos de carbono. Estamos de acuerdo que los que son realmente sabrosos son: los hidratos de carbono (pan, pasta, dulces…) o las grasas (quesos, huevos, aceites, carnes grasas).   De estos dos grupos,…

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